sabato 24 settembre 2011

Occasioni australiane

La settimana sta per finire e noi da bravi studenti ci stiamo impegnando al massimo per migliorare sempre di più il nostro inglese. Ieri simulazione settimanale dell'IELTS e dobbiamo dire, per essere la prima volta, è andata abbastanza bene!!
Tra una lezione e l'altra, la settimana è volata anche concludendo alcune faccende burocratiche, come ritiro delle nostre nuove carte di credito, richiesta della tessera sanitaria alla Medicare e job-session nella sede di Gostudy, dove abbiamo prenotato per la data odierna il corso RSA (Responsible Service of Alcohol, è un corso che tutti i dipendenti dei locali in cui si serve alcol devono fare per legge del NSW, anche se il proprio lavoro non prevede l'avere a che fare direttamente con gli alcolici) che abbiamo concluso con successo proprio oggi pomeriggio.
Ci hanno spiegato tutte le leggi e le sanzioni che regolano il consumo di alcol nello stato del NSW e mostrato alcuni filmati di personaggi decisamente alterati che si sgolavano intere bottiglie di vodka/rum a canna e le relative conseguenze: ragazzi con la faccia rovinata a causa di lanci faccia a faccia di bicchieri di vetro,  ragazzi collassati per strada e portati in ospedale, o direttamente catapultati nella camionetta della polizia!! Bye bye!! Purtroppo sta prendendo piede la cosiddetta cultura del "binge drinking", vale a dire devastarsi bevendo fino al collasso! Not cool, mate!!
Perchè fare questo corso?? Beh...dopo una settimana giusta giusta in Australia, abbiamo trovato lavoro come camerieri (NOI!!) in un ristorante nel cuore di Darling Harbour che aprirà mercoledì!! Passeggiando disinvolti nel porto giovedì sera, non potevamo fare a meno di notare un locale con del movimento all'interno. Entrando non abbiamo fatto altro che chiedere del manager: una bella stretta di mano, un sorriso, una breve presentazione, consegna dei CV ed ecco sentirci dire: " OK guys!! Come back tomorrow 6pm, dress casual, we will start the training with a wine tasting: you are hired!" EVVAI!!!
Pronti via eccoci all'indomani ad iniziare il training (pagato!) e conoscere gli altri colleghi oltre alla presentazione della nostra nuova Bibbia: IL MENU'! Siamo felicissimi e ci aspettano altre due sessioni di training lunedì e martedì sera prima della BIG OPENING di mercoledì!!! Se volete mangiare cibo di alta qualità, godervi la vista a 180° sul porto, e spendere 10 $ per una bottiglia di acqua oppure 1500 $ per una bottiglia magnum di rosso, venite a trovarci!!
Approfittando del pomeriggio piovoso, abbiamo fatto shopping tra George street e Paddy's Market (adoriamo quel posto più cinese che australiano, dove si trova tutto): con 70$ abbiamo comprato la divisa e ci hanno fatto gli orli in 10 minuti.
Essendo un locale di qualità, dovremo essere belli (e fin qui nessun problema ehehe), precisi, e sempre tirati a lucido! Il Boss ha parlato chiaro e se arriviamo in disordine a lavoro: FIIIIIIREEEEEEEDDDDDD!!!!
Che dire...adesso siamo pronti!!!
Ci sono opportunità che  passano veloci come treni qui a Sydney....eccoci già a bordo alla prima fermata!


P.S.

Non c'è niente di meglio che concludere una giornata come questa, piena e stancante, mangiando due belle salsicce di canguro!!!

martedì 20 settembre 2011

Il ritorno tra i banchi di scuola

E' iniziato il nostro corso di preparazione allo IELTS, alla Ability Educational school.
Italia, Venezuela, Perù, Messico, Francia, Spagna, Colombia, Brasile, Germania, Korea sono le nazioni che compangono la nostra classe: un bel mix di culture, esperienze passate e sogni nel cassetto, che si incontrano nel desiderio di venire in Australia per migliorare la lingua e perchè no, per restarci.
La scuola è dislocata su due piani, ognuno dei quali dispone di cucina con microonde, frigo e dispenser di acqua bollente, per potersi preparare un thè, o un disgustoso caffè! ahahah! Gli insegnanti sono simpatici e molto preparati, il che rende le lezioni molto piacevoli e per nulla stressanti. Thanks God! Ci hanno dato pure i compiti, e indovinate dove siamo andati a farli?? Al Darling Harbour (dove io, Laura, sono stata puntata da un gabbiano affamato mentre mangiavo il mio panino! aaaaaaaaaaaaaaaah!!! Bastard seagull!! ahaha).
Chi l'avrebbe mai detto che fare i compiti potesse essere così piacevole??

domenica 18 settembre 2011

Bondi Beach...WOW!!!

Ragazzi che domenica fantastica!!!

Piena, stancante e rilassante allo stesso tempo! Colazione e via che si parte. Alla fermata, il bus come al solito è arrivato in perfetto orario ed eccoci dopo circa 45 min a Bondi Beach!!! E' uno spettacolo!! Senza perdere tempo ci dirigiamo alla locker room, lasciamo le sempre inutili cose che ci tiriamo dietro e via in spiaggia! Eccoci a posizionare i nostri due teli da mare evidentemente da turisti: 1. bandiera australiana, 2. canguro con disegni aborigini. Bè il tempo di pucciare i piedi, (Laura ha toccato per prima il Pacifico) ed ecco alzarsi un venticello mica da ridere ed ha provocato l'abbondono della spiaggia da parte di tutti!!! La nostra solita fortuna!!! Ad ogni modo niente di preoccupante, solamente entrava la sabbia anche nel naso e lì non è la benvenuta!
Ne abbiamo approfittato per visitare la vivace Bondi in cerca di alloggio e lavoro futuro, dopo di che ci siamo incamminati per la Eastern beaches coastal walk che ci ha portato, tra vedute memorabili, fino alla spiaggia di Coogee! Da qui ritorno a casa!!!
Domani si inizia la scuola!!!!!


sabato 17 settembre 2011

Scoprendo Sydney

La nostra prima explorating expedition a Sydney!! Ottimo risultato innanzitutto: NON CI SIAMO PERSI!!! ahahah. Abbiamo testato i bus per il tragitto casa-scuola, ci siamo immersi nella confusione del Paddy's Market, che non è altro che un grande mercato coperto, dove si possono trovare capi d'abbigliamento, alimentari e souvenirs a prezzi stracciati. Come vuole la teoria del ying e yang, alla confusione del mercato, abbiamo subito contrapposto la visita molto zen nel Chinese Garden of Friendship, per poi ributtarci nell'animato Darling Harbour. Abbiamo sostato per il nostro light lunch al sacco, guardando l'inizio della partita Argentina-Romania dei mondiali di Rugby su 3 megaschermi: torneremo prossimamente per far casino durante una partita dell'Australia!! A fine pranzo ci siamo diretti in centro città per una passeggiatina e per degustarci un caffè... e che bell'idea ci è venuta?? Entrare in una boutique Nespresso a due piani, entrando per una degustazione/scrocco prima al piano superiore, e poi con molta nonchalance, abbiamo replicato al piano inferiore!! aaaaaaaaahhhhh, finalmente un caffè (anzi due) come Dio comanda!! Sprizzosi di caffeina, ci siamo incamminati verso l'Opera house, attraverso il Botany Garden, per ammirarla da vicino. Proprio bella!!

Piccolo aneddoto su questa famosa struttura: scelto tramite concorso, l'architetto ideatore è stato un simpatico danese che non ha mai avuto il piacere di vedere la sua opera di persona. Sapete il perchè? Si dice sia stato trovato in possesso di materiale pornografico illegale e quindi rispedito senza possibilità di ritorno nella fredda Danimarca!!

Che dire, anche oggi un altro giorno fantastico!

Domani maratona di Sydney: chi vincerà?

venerdì 16 settembre 2011

Primo assaggio di Sydney

Oggi prima visita in città con la nostra "mamma australiana" Mia che ci ha fatto da guida e ci ha spiegato l'essenziale per girare Sydney senza problemi. Toccata e fuga ad Hyde Park e St.Mary e poi come farci mancare un giro in monorotaia??
Alle 11.30 meeting con Paola di Go study, che ci ha aiutato ad avere il TFN ed aprire il nostro primo join account. (Thx Paola!!)... iniziano i preparativi per il lavoro!

Dopo aver pranzato in Pitt Street, Mia ci ha accompagnati al Circular Quay! Finalmente vediamo con i nostri occhi l'Harbour bridge e l'Opera house!! Non ci sembra vero... Wow!! Finalmente ci rendiamo conto di essere dall'altra parte del mondo e di aver iniziato la nostra scoperta del continente! Spettacolare allontanarsi dal porto con il traghetto in direzione Manly, e vederli li a portata di mano, soprattutto al ritorno, con il tramonto...Che dite?? Non è uno meraviglioso?

giovedì 15 settembre 2011

ARRIVATI!!

Ed eccoci qua a destinazione....FINALMENTE!!!

Dopo un volo di 13 ore e mezza in compagnia di una famiglia di abelardi incalliti e dopo aver visionato almeno 6 film senza aver dormito (questo sono io, ora soggetto ad allucinazioni: Filippo),ma avere anche ronfato e pucciato i piedi nella pozza d'acqua rovesciata da un didò seduto a fianco * (questa sono io: Laura), ce l'abbiamo fatta: SIAMO A SYDNEY!!

* dicesi didò una donna alta 1 metro e 50 con la forma cilindrica appunto di un didò ancora impacchettato, che per potersi allacciare la cintura di sicurezza per il volo ha dovuto richiedere l'estensione, vale a dire l'aggiunta della cintura usata nelle dimostrazioni di sicurezza dalle hostess alla cintura normale!

SIAMO PARTITI!!!!

E dopo tanta attesa ecco la partenza!!! Ragazzi siamo partiti!
Partenza da Milano Malpensa ore 11.55, volo Etihad in perfetto orario.
Ora ci troviamo all'aeroporto di Abu Dhabi in attesa del volo per Sydney, il vettore sarà sempre Etihad.
Il volo per Abu Dhabi è stato davvero piacevole, sedili confortevoli con un bello schermo grazie al quale abbiamo potuto partecipare al decollo con visuale pilota, grazie alla videocamera posizionata sul muso dell'aereo!
La sorpresa anche nel pranzo: penne all'arrabbiata eccezionali, scelte dal menù  a la carte!! (degustate con posate in puro acciaio inox 18/10 e non la solita barbonata delle posate di plastica!!!)

Scesi dall'aereo ci ha accolto benchè siano state le 20.00 un caldo umido, temperatura 37 °C.
Vi salutiamo ora dal freddo polare del gate 35!